Grillen ist eine Kunst – und das Big Green Egg Ihr Werkzeug. In diesem Kurs entdecken Sie, was den Keramikgrill so besonders macht und wie Sie ihn von Anfang an richtig nutzen. Ob saftiges Steak, langsam gegarter Braten oder knuspriges Brot – hier lernen Sie die Grundlagen, um Ihr Egg voll auszuschöpfen.
12. Juni 2025
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Wann: Donnerstag, 12. Juni 2025 / 18:00 – 22:00 Uhr
Wo: hauser design ag, Wolleraustrasse 31, 8807 Freienbach
«Kurs».
Ein Big Green Egg ist mehr als ein Grill – es ist eine Welt voller Möglichkeiten. Dieser Kurs führt Sie Schritt für Schritt in die Kunst des Kochens mit dem Keramikgrill ein. Von den Grundlagen bis zu den ersten Meisterstücken – hier lernen Sie, wie Sie Ihr Egg optimal nutzen und was es so besonders macht.
Was Sie erwartet:
✔ Einführung in die Handhabung und Besonderheiten von Keramikgrills
✔ Die wichtigsten Grill- und Garmethoden: Searing, Smoking, Baking, Roasting & Barbecue
✔ Wertvolle Tipps, Tricks und der Austausch mit Gleichgesinnten
Teilnahme: Keine Vorkenntnisse erforderlich – nur Neugier und Lust aufs Grillen.
Kosten: 180 CHF / pro Person
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